Não é segredo que o McDonald's vem brincando há algum tempo com a ideia de introduzir um hambúrguer vegano à base de vegetais nos Estados Unidos. A gigante do fast-food já vende hambúrgueres veganos na Europa desde 2017, e a empresa anunciou recentemente que está testando um hambúrguer vegetal - o P.L.T., com um hambúrguer produzido pela Beyond Meat - no Canadá.
Ontem, porém, A fabricante suíça de alimentos e bebidas Nestlé anunciou que desenvolveu o primeiro 'triple play' totalmente vegetal do mundo - um cheeseburger com bacon. Como a Nestlé já fornece seus Incredible Burgers à base de plantas para 1.500 restaurantes McDonald's na Alemanha - onde eles são vendidos como Big Vegan TS - é inteiramente possível que essa colaboração possa eventualmente chegar a essas margens. O hambúrguer à base de plantas da Nestlé é vendido sob a marca Awesome Burger nos Estados Unidos.
Diz Mark Schneider, CEO da Nestlé:
Cada vez mais consumidores procuram opções deliciosas, nutritivas e sustentáveis à base de plantas quando jantam fora. Agora aumentamos o padrão ao desenvolver um 'jogo triplo PB' de ingredientes para um clássico de todos os tempos: o cheeseburger com bacon. Continuamos cumprindo nossa promessa de oferecer aos consumidores alimentos certos para eles e para o planeta.
Após o teste na Suécia durante o outono de 2017, o hambúrguer McVegan - apresentando um hambúrguer à base de soja foi criado pelo McDonald's com a empresa sueca de comida vegana Anamma - o item foi permanentemente adicionado ao menu dos restaurantes McDonald's na Finlândia e na Suécia em dezembro de 2017.
Em 2020, os clientes pedem @Nestle de #à base de plantas O Awesome Burger (nos Estados Unidos) ou o Incredible Burger (na Europa) poderão combiná-lo com queijo vegetal e bacon por meio do 'PB triple play': um 'cheeseburger de bacon à base de vegetais sem compromisso'. https://t.co/pD3pMxjd0Q pic.twitter.com/ZdzKF9JNvv
- FoodNavigator-USA (oodFoodNavigatorUS) 9 de outubro de 2019
De acordo com as notícias, 150.000 hambúrgueres veganos foram vendidos em apenas um mês. E em janeiro de 2019, o McDonald's lançou um vegano McFalafel na Suécia, nuggets de 'frango' sem carne na Noruega e um Spicy Veggie Wrap vegano no Reino Unido.
Agora, parece que não demorará muito para que o McDonald's comece a testar seu próprio hambúrguer sem carne nos Estados Unidos. Referindo-se ao McDonald's, analista da Morningstar R.J. Hottovy disse: 'No início do próximo ano, você provavelmente verá um teste de hambúrguer à base de vegetais nos EUA'.
Certamente parece haver muita demanda neste país por um hambúrguer sem carne do McDonald's. De acordo com a defensora de uma vida saudável, Kathy Freston, cuja petição Change.org ao McDonald's tem mais de 225.000 assinaturas,
Em junho, entreguei pessoalmente as assinaturas de mais de 200.000 clientes que desejam uma opção baseada em plantas no cardápio americano do McDonald's. O McDonald's não respondeu, mas seus concorrentes estão aproveitando a oportunidade. O Impossível Whopper do Burger King estará disponível em todo o país na quinta-feira. Na semana passada, a Hardee's anunciou seus planos para testar um Beyond Thickburger. E apenas algumas semanas atrás, Dunkin 'começou a vender um sanduíche de café da manhã Beyond Meat em 163 locais. McDonald's, estamos esperando você entrar a bordo!
Com o McDonald's trazendo lentamente suas ofertas de hambúrguer à base de vegetais para mais perto de nossas costas, suspeito que não demorará muito para que a empresa anuncie o lançamento de seu primeiro hambúrguer sem carne nos EUA. Os concorrentes da empresa - incluindo Burger King, Wendy's, Sonic, Jack in the Box, Whataburger e outros - provavelmente já estão ficando muito nervosos com a perspectiva.
